Carrizosa

Carrizosa

Extensión: 26,04 km²
Habitantes: 1212 (INE 2019)
Densidad: 48,04 hab./km²
Tlf. Ayuntamiento: 926 368 012
Web del Ayuntamiento
C.Postal: 13329
Ubicación: 38°50′30″N 2°59′34″O
Gentilicio: Carrizoseño-a
Patrona: Virgen del Salido

Historia de Carrizosa.-

Carrizosa se localiza en la comarca del Campo de Montiel, al este de la provincia de Ciudad Real en el territorio histórico de La Mancha. Atraviesa el municipio el río Cañamares, a orillas del cual se encuentra el núcleo de población.
El término municipal es de 26 kilómetros cuadrados, lo que ha obligado a muchos de sus habitantes -los dedicados a la agricultura- a salir en busca de terrenos cultivables en otros términos, y a muchos otros -en décadas pasadas- a buscar el sustento fuera del lugar. Hay no pocos carrizoseños repartidos por la geografía española.
Los lugares próximos de interés que podemos encontrar son las Lagunas de Ruidera a unos 15 kilómetros y a unos 13 de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real) y 30 de Valdepeñas.

Existe una importante actividad agrícola, con cultivos de cereales, vid y olivo. Además existía industria textil en el que estaba empleada una parte de la población.
El tradicional de la agricultura, ocupado en el tríptico mediterráneo, ha dejado de ser la ocupación principal en beneficio de la industria, que se ha convertido en el sector que mayor empleo ofrece a los moradores de Carrizosa, ya sea en los talleres de confección que radican en la localidad, ya sea en oficios que exijan el desplazamiento diario o semanal a otros pueblos o ciudades.

La caza menor, muy abundante en todo su término municipal, también proporciona varios puestos de trabajo, además de ser una fuente directa de ingresos para el municipio.
La artesanía tiene cabida en Carrizosa gracias a los carrizoseños que han sabido mantener la tradición de la pleita y el trabajo con el esparto.

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Tradiciones y Leyendas.-

· San Antón

Existen y existían en Carrizosa multitud de tradiciones relacionadas con la celebración de la festividad de este santo el 17 de enero. Antiguamente, hasta los años 60 aproximadamente, los hombres recorrían a caballo las calles del pueblo compitiendo por recoger las tortas de San Antón que eran lanzadas desde balcones y ventanas. La torta, tenía una elaboración similar a los panecillos de San Blas que comentamos posteriormente.

Otra tradición relacionada con el santo era la de los quintos. Llamados así por el antiguo sistema de reclutamiento al servicio militar por el que se salvaba uno de cada cinco, un quinto. Posiblemente también relacionado con alguna antigua forma de protesta, los quintos arrancaban las cortinas de las puertas de las casas en las noches previas al 17 de enero. La noche del 16 al 17 de enero se encendían lumbres en todas las calles aunque la mayor de ella era la de la plaza mayor cuya leña era recogida por los quintos. Alrededor de las lumbres se comía, se bebía y se bailaban corros al son de las antiguas canciones relacionadas también con esta fiesta.

Otra tradición más antigua aún y en desuso desde más de medio siglo consistía en liberar un cerdo (animal vinculado tradicionalmente al santo) por las calles del pueblo alimentado por todos los vecinos. De ahí existe la expresión en Carrizosa "estar como el gorrino de San Antón" en alusión a la vida callejera del mismo.

· Panecillos de San Blas y Santa Águeda

Se celebra desde antiguo los días de los santos el 3 y 5 de febrero. Consisten en pequeños panes de forma irregular tendiendo a ser ovalados elaborados con harina, agua, aceite, sal y matalahuva (semillas de anís) y sin levadura por lo que el resultado es un pan crujiente. La tradición marcaba que una vez horneados debían llevarse a la misa del día previo a los santos para ser bendecidos. Se suelen hacer por promesa religiosa en agredecimiento o petición de favor a los santos (relacionadas con enfermedades de la garganta o voz en el caso de San Blas o enfermedades relacionadas con el pecho los de Santa Águeda). Las familias que los han elaborado los reparten a los niños que, de mañana temprano, recorren las casas donde los reparten.

· Cruces de Mayo

El día 2 a las 15:00h de la tarde se encienden las Cruces (altares colocados en las casas) y se celebran convites, donde es tradicional dar ponche, puñao y dulces a los visitantes. Esta fiesta se alarga durante los tres días.

Su origen es pagano, como fiesta de exaltación de la primavera y presenta variantes en toda la geografía española. Al cristianizarse, estas fiestas pasaron a ser una exaltación de la Cruz como símbolo de la Pasión de Jesús. Básicamente consisten, en su aspecto más tradicional, en la ornamentación de una cruz a base de elementos florales y vegetales (reminiscencias de su significado ancestral), junto con símbolos de la pasión (los clavos, la corona de espinas, etc).

Actualmente, han cogido gran auge, las cruces de las calles (Via Crucis de 14 de cruces repartidas por las fachadas de todo el pueblo), que están abiertas al publico toda la tarde-noche del 2 de Mayo, el mismo día que los grupos de mayistas recorren todas las cruces del pueblo, (incluyendo las ofrecidas en las casas) cantando el tradicional Mayo a la Santa Cruz.

En nuestra comarca se han celebrado en muchas localidades, pero donde permanecen con todo su sabor tradicional es en Carrizosa.

· Corpus Christi

Destacan por su interés los altares del Día del Corpus Christi, cuya festividad se celebra 60 días más tarde del Domingo de Resurrección, normalmente durante el mes de Junio. Al ser en Jueves, los altares y la procesión se celebran el Domingo, para que la afluencia sea mayor.

· Tostones

Como el caso anterior, consiste en una tradición culinaria. Los tostones son un tipo de turrón elaborado de forma familiar la noche del 31 de octubre. Se realiza a base de azúcar fundida mezclada con almendras y nueces. También pueden añadírsele cacahuetes. Mezclada la azúcar caramelizada y los frutos secos se expande sobre una superficie plana y ayudándose de un mazo o botella se expande la masa hasta conseguir una torta uniforme. Se llama "hacer tostones" tanto a la elaboración del dulce como a la reunión festiva de familiares o amigos con motivo de la noche del 31 de octubre.

· Fiesta de maitines

Fiesta familiar o de amigos celebra la madrugada del 25 de diciembre. Tradicionalmente se hacía después de la misa del gallo tras la ruptura de la prohibición de comer carne que existía el día 24 de diciembre.

LEYENDAS.-

La aparición de la Virgen del Salido

Dice la tradición que un pastorcillo estaba con sus ovejas cerca del Río Azuer (conocido en Carrizosa como Río Salido) y que comenzando un tormenta decidió volver a Carrizosa. Cuando cruzaba el Salido un tromba de agua arrastró al pastor y a sus ovejas implorando el pastor el favor de la Virgen acudiendo ésta en su auxilio y en el de los animales.

Tiempo después, una imagen de la Virgen fue encontrada en los márgenes del río que fue reclamada por los vecinos de Carrizosa al recordarse la aparición de la Virgen al pastor carrizoseño en aquellos lugares. Al ser el río Azuer el límite que marca el fin del término municipal de Carrizosa y el inicio del de Montiel, también desde Montiel se reclamaba la imagen. La solución acordada fue subir la imagen de la Virgen en un carro y atando cuerdas a uno y otro lado, tirar los vecinos de cada pueblo a fin de decidir en qué pueblo quedaba la Virgen. Dice la tradición que tras varias intentos el carro no se desplazaba a un pueblo ni a otro y fue la propia imagen la que, descendiendo del carro, fue a pié hasta Carrizosa acompañada del pastorcillo.

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Monumentos y Parajes Naturales.-

• Iglesia Parroquial de Santa Catalina

Posee unos impresionantes frescos en el techo y Altar Mayor donde se representan la ascensión al cielo de Santa Catalina. En el techo, destacan las representaciones de los cuatro evangelistas acompañados de sus animales simbólicos según las visiones del profeta Ezequiel. También son de extraordinaria calidad el resto de los frescos que representan la última cena o a Jesús como pastor. Fueron pintados por Jesús Velasco Espinosa (Moral de Calatrava 1902-1998) en 1942. En la primera década de los dos mil, las pinturas han sido objeto de una restauración más que cuestionable que ha destruido parte de la obra original del autor en la zona del altar mayor.

• Fuente de la Mina

Fuente y pilón de agua de abastecimiento público y antiguo abrevadero de animales. Su construcción y fecha son desconocidos. Además de como fuente y abrevadero, servía también para el riego de las huertas situadas antiguamente por debajo de ella en los lugares que hoy ocupa el matadero y otras fincas privadas. El monumento ha sido objeto de varios y desastrosos intentos de restauración que han provocado la pérdida de las piedras originales y su fisionomía original empleando cemento y piedras de tipo distinto.

• Casa de los comendadores en la Plaza Mayor 

• Ruta del "Vía Crucis"

14 cruces repartidas por las calles y cuidadas y decoradas por los vecinos. Perfecto recorrido para poder recorrer las calles más antiguas del pueblo y poder disfrutar las vistas desde las calles más altas.

• Ermita Virgen del Salido

Situada a los pies del cerro castellón donde se encuentran las ruinas del castillo árabe de Peñaflor de Carrizosa. Se sitúa a orillas de la finca de Jaraba . De arquitectura popular, reconstruida después de la Guerra Civil en 1968, ya consta en el mapa del Partido del Campo de Montiel de 1765.

• Ermita de la Virgen de la Carrasca

Situada a tan solo 1,5 kilómetros de Carrizosa era una de las antiguas ermitas que poseía Carrizosa según los Libros de Visitas de los visitadores de la Orden de Santiago. Actualmente, el culto pertenece al vecino pueblo de Villahermosa aunque a lo largo de los siglos se ha mantenido una enorme devoción en Carrizosa hacia esta antigua virgen morena.

• Restos arqueológicos del castillo árabe de Peñaflor (junto al Santuario Virgen del Salido)

• Casa de labor y finca de la Fuenlabrada

Antigua propiedad del Conde de Leyva y posteriormente de sus cuatro hijas "las señoritas de la Fuenlabrada".

• Palacio de los duques de San Fernando de Sevilla

• Cuevas de Huelma

Próximo se encuentra la antigua finca de labor y molino de Huelma.

• Arroyo de los Toriles

Caída de agua sólo visible en años lluviosos. Paisaje primitivo con cuevas, grandes piedras y caídas de agua y fuentes que aparecen por doquier.

• Alameda del río Azuer (río Salido)

• Ruinas de la Casa del Oydor y entornos

Ruinas de vieja casa de labor que ya aparecía en los mapas del Partido del Campo de Montiel de 1765 y posteriores. Se encuentra en el antiguo camino de La Solana antes de la intercesión con el camino de Alhambra.

• Caminos y parajes de la finca de la Fuenlabrada

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Fiestas y Tradiciones.-

• San Antón Abad. 17 de Enero

Actualmente, se celebra el fin de semana más cercano al 17 de Enero, día del patrón de los animales. Es tradicional encender hogueras en las calles de la localidad, especialmente en la plaza mayor.

• Carnaval. Febrero

• Los mayos. 30 de Abril

Durante la última noche del mes de Abril, se canta el tradicional mayo de la virgen, a la patrona de la localidad, la Stma. Virgen del Salido en la Plaza Mayor. También se canta el mayo de las damas al Alcalde, en la puerta del Ayuntamiento.
Por último, cuadrillas de mozos y mozas (actualmente los grupos de mayistas) dedican sus cantos a las mujeres queridas (esposas, novias, familiares) en lo que se llama "noche de las damas" recorriendo el pueblo al son de cantos típicos.

• Romería chica. 1 de Mayo

Tras haberle cantado el mayo a la patrona la noche anterior, la mañana del 1 de Mayo, la Stma. Virgen del Salido, es llevada en procesión hacia su ermita. La gente se queda de romería durante todo el día en el Santuario, con los familiares y amigos.

• Cruces de mayo. 2,3 y 4 de Mayo

El día 2 a las 15:00h de la tarde se encienden las Cruces (altares colocados en las casas) y se celebran convites, donde es tradicional dar ponche, puñao y dulces a los visitantes. Esta fiesta se alarga durante los tres días.
Su origen es pagano, como fiesta de exaltación de la primavera y presenta variantes en toda la geografía española. Al cristianizarse, estas fiestas pasaron a ser una exaltación de la Cruz como símbolo de la Pasión de Jesús. Básicamente consisten, en su aspecto más tradicional, en la ornamentación de una cruz a base de elementos florales y vegetales (reminiscencias de su significado ancestral), junto con símbolos de la pasión (los clavos, la corona de espinas, etc).
Actualmente, han cogido gran auge, las cruces de las calles (Via Crucis de 14 de cruces repartidas por las fachadas de todo el pueblo), que están abiertas al publico toda la tarde-noche del 2 de Mayo, el mismo día que los grupos de mayistas recorren todas las cruces del pueblo, (incluyendo las ofrecidas en las casas) cantando el tradicional Mayo a la Santa Cruz.

• San Isidro. 15 de Mayo

Romería celebrada en el Santuario de la Stma. Virgen del Salido, el sábado más cercano a la onomástica de San Isidro, patrón de los agricultores (15 de Mayo) 

• Corazones de Jesús

Viernes posterior al Corpus Christi
Son altares ofrecidos en acción de gracias o por petición al Sagrado Corazón de Jesús. Es tradicional; como en lasa Cruces de Mayo, dar ponche, puñao y dulces, a los que visiten dichos altares en las casas de las personas que los han realizado.

• San Cristóbal. 10 de Julio

En los últimos años, y tras casi una década desaparecida esta festividad, la unión de San Antón Abad y San Cristóbal en una única Hermandad, han resurgido esta festividad, de origen reciente.
El sábado más próximo al día 10 de Julio; Día de San Cristóbal, patrón de los conductores, se celebra en la Plaza Mayor del pueblo, con la bendición de los vehículos en la puerta de la Iglesia y verbena durante toda la noche en el centro de la localidad.

• Feria y Fiestas en Honor de la Virgen del Salido. Del 13 al 16 de Agosto

Son las fiestas Patronales del pueblo y comienzan con el pregón y la función de pólvora la noche del 13 de Agosto y se alargan hasta el 16. Durante estos días existen multitud de actividades contempladas en la programación, algunas de ellas religiosas. El día 15 de Agosto; día de la virgen, es el día más importante, con la procesión de la patrona, la Stma. Virgen del Salido.

• Romería de la Stma. Virgen del Salido. Último fin de semana de Agosto

El último viernes de Agosto es portada a hombros, hacia su ermita, la Stma. Virgen del Salido, acompañada por la gente del pueblo durante el camino. La celebración se alarga durante los tres días, donde tienen lugar varias misas, ofrendas a la virgen, verbenas, espectáculos taurinos y demás actividades.
Es la fiesta más destacable de la localidad, donde se reúne más gente. Durante toda la semana, se preparan los famosos "chozos" en la alameda del santuario, donde se instalan todas las personas en reunión para pasar los tres días completos allí.

• Tornaboda de Basilio y Quiteria. Octubre

En 2019, tuvo lugar la séptima celebración de esta festividad. Se suele celebrar un fin de semana de Octubre. En esta, se recrea la Tornaboda de Basilio y Quiteria que aparece en el famoso libro de Don Quijote. Es organizada por el Ayuntamiento de Carrizosa, en colaboración con las asociaciones del municipio.

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